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El Queso Ricotta de Leche Entera Galbani es un queso fresco italiano elaborado a partir de suero láctico y nata, reconocido por su sabor ligero y fresco, así como por su textura cremosa y ligeramente granulosa.

 

Este queso es extremadamente versátil en la cocina, ideal para acompañar una amplia variedad de platos de pasta, aportando cremosidad y textura diferenciadora. Además, es el ingrediente secreto en numerosos postres, como la tarta de queso, y puede disfrutarse frío en ensaladas o con frutas, o caliente en cremas, salsas, pizzas y más.

 

Rico en calcio y fósforo, es una opción deliciosa y nutritiva para diversas preparaciones culinarias.

Whole Milk Ricotta Galbani

    • Suero pasteurizado (leche)
    • Nata de suero (leche)
    • Nata (leche)
    • Sal
    • Correctores de acidez: ácido láctico y ácido cítrico

    Contiene: leche y derivados lácteos (incluida la lactosa).

  • Información Nutricional (por cada 100g):

    • Energía: 682 kJ / 164 kcal
    • Grasas: 12 g
      • de las cuales saturadas: 8,3 g
    • Hidratos de carbono: 6 g
      • de los cuales azúcares: 4,5 g
    • Proteínas: 8 g
    • Sal: 0,4 g
    • Calcio: 390 mg
    • Fósforo: 200 mg

    Nota: Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar ligeramente según el lote.

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